福尔摩斯的小说中并没有涉及到“开膛手杰克”这一案件，因此不存在哪一章是有关这个案件的。

“开膛手杰克”是指1888年在伦敦白教堂区等地肆虐的一名臭名昭著的连环杀手，他杀害了至少五名妓女并残忍地肢解了她们的尸体。这个案件引发了英国社会的轩然大波，在当时的文化领域产生了广泛而深远的影响。

值得一提的是，福尔摩斯小说中的确出现过不少类似的谋杀案例，而福尔摩斯也以他独特的推理方法揭示了许多案件的真相。但他并没有直接处理过“开膛手杰克”这一案件。

福尔摩斯开膛手杰克是哪章 扩展

福尔摩斯开膛手杰克是《福尔摩斯探案全集》中的第六章。该章讲述了福尔摩斯和开膛手上了一起谋杀案，但随后又找到了证据，最终成功将罪犯绳之以法。

福尔摩斯开膛手杰克是哪章 扩展

1 福尔摩斯开膛手杰克中有多章。
2 这本小说一共有15章，其中福尔摩斯探案的部分共有9章，但开膛手杰克的案件是贯穿整本小说的主题，从第一章一直到最后一章都涉及到。
3 因此，福尔摩斯开膛手杰克并没有单独的一章，而是在整本小说中有很多章节都有提到和描述。