早餐：

1. 西红柿炒鸡蛋：把西红柿和鸡蛋切块，锅中加热油，放入西红柿炒熟，再加入鸡蛋炒匀，最后加入适量盐和糖调味即可。

2. 清炒豆芽：豆芽焯水后取出，锅中加油热锅，放入姜蒜爆炒，再放入豆芽炒熟，最后加入盐和味精调味即可。

3. 煎饼果子：把面粉和水调成糊状，在平底锅中加热油，倒入面糊，用铲子把面糊铺成薄饼，翻面煎熟后加入葱花和鸡蛋，卷起即可。

午餐：

1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细丝，加入蒜泥、醋、油、盐和糖拌匀即可。

2. 麻辣小龙虾：将小龙虾焯水后取出，锅中加热油，放入姜蒜和辣椒炒香，再加入小龙虾翻炒，最后加入花椒粉和盐调味即可。

3. 清炒西葫芦丝：将西葫芦切成细丝，锅中加热油，放入姜蒜爆炒，再放入西葫芦炒熟，最后加入盐和味精调味即可。

晚餐：

1. 番茄牛腩煲：把牛腩切块，番茄切块备用，锅中加热油，放入牛腩煎炒至两面变色，再放入番茄煮熟，最后加入盐和糖调味即可。

2. 凉拌海带丝：将海带丝焯水后取出，加入蒜泥、醋、油、盐和糖拌匀即可。

3. 蒜蓉扇贝：将扇贝洗净备用，锅中加热油，放入蒜蓉爆炒，再放入扇贝煎炒至两面金黄，最后加入盐和胡椒粉调味即可。

以上只是一些夏季三餐食谱家常菜的简单做法，具体的做法可以根据个人口味做适当的调整。