用料

干香菇 8-10朵

鸡蛋 2个

香葱 2根

太太乐鲜贝露调味汁 1勺

料酒 1勺

盐 1克

鸡精 1克

做法步骤

1、干香菇提前泡发并清洗干净

2、攥干水分切片

3、香葱洗净切圈

4、起油锅放入葱花爆香

5、倒入鸡蛋液

6、炒熟，盛入碗中备用

7、锅中留底油，放入香菇翻炒片刻

8、根据个人口味加入适量盐

9、烹入一勺料酒提香

10、烹入一勺太太乐鲜贝露调味汁

11、加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

12、鸡精调味

13、入葱花翻炒均匀即可食用

14、香菇炒鸡蛋营养丰富，家人都爱吃！炒均匀

12、鸡精调味

13、入葱花翻炒均匀即可食用

14、香菇炒鸡蛋营养丰富，家人都爱吃！